كبابي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اتعلمتها من حماتي
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- 0.25 كيلو رز مطحون
- بصله كبيره مبشوره
- ملح وفلفل وبهارات وقرفه
- 1 تخلط المكونات وتعجن جيدا ثم تشكل دواير وتترك جانبا بالتلاجة
- 2 نحضر حله ونغلي ماء به ملح وفلفل و ورق لورا وحبهان ونقطة زيت
- 3 توضع دواير اللحم في الماء المغلي وتترك حتي تنضج (من ربع لتلت ساعه)
- 4 نخرجها من الماء ونحمرها في الزيت وتقدم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
